“沉香”一克值千金，“奇楠”才是木中王

来源：原创文章2015-11-17

奇楠

是沉香中的一种，属于沉香极品中的极品。古代称其为琼脂，比之沉香更加温软。通常在一大块的极品沉香料子中，可能只有非常小的一部分才能算得上是奇楠，非常珍贵。

“奇楠”是从梵语中翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝”“伽楠”“棋楠”等名称。它是瑞香科植物，具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。

奇楠的香味高雅尊贵，唯亲身体验方能感受。自汉朝起，皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香，皆以奇楠为最重要香材。四库全书中以占城（今越南南部地区之王国）为首所出最优及正统，但其它国家也出产过奇楠香。

奇楠分类

莺歌绿（俗称绿棋）,切开奇楠的切面其为墨绿色，绿多黄少，其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光，十分芳香。若用品香炉欣赏其味，应是嗅觉中最上层的享受，身心灵可完全释放。

兰花结（俗称紫棋或蜜棋）香味带甜，黏牙为其特色，很多同业中人把此级奇楠称作绿棋，此有争议。经小编用心查审应有二种可能：一是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来，若不从油脂及香味分辨，其外表与绿棋非常相似。有人认为紫棋香味胜过绿棋故其才是真绿棋，如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅或含纤维未净化的绿棋相比，此理论并没错，但在同净脂同级数的比较中，以品香炉做实验，小编认为莺歌绿还是胜过兰花结一筹，主要前者香味多富变化又持久，后者香甜带果味但香味属保守。

金丝结（俗称黄棋）应是较资浅、年份不足的绿棋，油脂切面黄多绿少。其香味虽好，但不持久，价格较便宜。

糖结 其油脂切面为黄褐色，有可能是资浅的紫棋。香味以甜为主，在上好的富森红土奇楠中有时可发现质感较软、带凉味的奇楠，应是糖结。

铁结（俗称黑棋）油脂较硬，口感以凉味居多，香味不持久。但目前，仍可在活的沉香木中发现黑棋，是奇楠等级里价格最低的，故中医药师常常采用。

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